Titolo_superfood

TUTTO CIÒ CHE DEVI SAPERE SUI SUPERFOOD

Da sempre, l’uomo cerca di attribuire denominazioni particolari a determinati oggetti, per fini commerciali principalmente. È questo il caso dei “superfood”? Siamo di fronte a degli alimenti con caratteristiche davvero fuori dal comune oppure si tratta del solito trucco di marketing? Capiamolo insieme. COSA SONO I “SUPERFOOD?” Partiamo dalle basi, cosa sono i cosiddetti “superfood”?
Taggato in: , , ,
Zucca_grassi

LA DIETA CHETOGENICA

Bentornati sul blog di Calciferina! Oggi affronteremo un argomento molto interessante: la dieta chetogenica! Andiamo a scoprire più nel dettaglio di cosa si tratta e perché è diventata così popolare. COS’È? La dieta chetogenica prevede un consumo molto basso di carboidrati, favorendo l’assunzione di grassi: tutto questo è finalizzato alla perdita di peso. È stata
Taggato in: , , , ,
Nutrition_mith_sport

5 FALSI MITI NELL’ALIMENTAZIONE SPORTIVA

Bentornati sul blog di Calciferina! Oggi parleremo di 5 falsi miti nell’alimentazione sportiva: frasi dette, spesso, senza alcuna cognizione di causa. 1. “Mangia tanto prima della gara”. Questa frase è senz’altro tra le più diffuse ed anche tra le più sbagliate. Sia chiaro, non è sbagliato mangiare prima di una lunga corsa, a patto che
Uova_isoleucina

L’IMPORTANZA DEGLI AMMINOACIDI RAMIFICATI

I BCAA, chiamati anche amminoacidi ramificati, fanno parte dei cosiddetti amminoacidi “essenziali”: questi non possono essere sintetizzati dal nostro organismo, ma vanno necessariamente assunti con la dieta. Vediamo nel dettaglio l’importanza degli amminoacidi ramificati. PERCHÉ SONO COSÌ IMPORTANTI Gli amminoacidi ramificati sono diventati importanti in diversi ambiti: da quello medico a quello prettamente sportivo. L’ambito